Концентрат томатный МК 180г

Гуртова торгівля

Кількість у ящику 12 штук. 

Сильно концентрована томатна паста Томатна паста (томат-паста) — кулінарна паста з помідорів. В процесі виготовлення помідори протирають для отримання гомогенної маси, а потім концентрують отримане виріб, зокрема шляхом уварювання в 6-8 разів. Томатна паста відрізняється від томат-пюре більшою концентрацією — вміст сухих речовин у ній має становити від 24 до 40 %. Томатна паста може використовуватися для виготовлення кетчупу, відновленого томатного соку і інших продуктів на томатній основі. У невеликих кількостях використовується для збагачення аромату соусів. Томатну пасту додають в супи, використовують як основу соусу для піци.